La “Top10” dei Food Blogger romani (edizione 2017)

Food Blogger e Influencer, parliamo ormai di veri e propri mestieri? Se lo chiede tra gli altri anche Report in un’inchiesta in onda stasera (24 Aprile) che a giudicare dal trailer punterà i riflettori sui legami tra blogger e attività di marketing e di pubblicità delle aziende.

Al di là delle polemiche e dei comportamenti discutibili di qualche Food Blogger, continuiamo a pensare ci siano risorse imperdibili che dedicano tempo e passione alla cucina. Oltretutto, che che si possa pensare non ce ne stiamo sempre a colazione/pranzo/cena fuori e a noi personalmente sono spesso utili per scovare qualche buona preparazione da sperimentare ai fornelli casalinghi, oltre che per distrarci con piacevoli letture che ruotano intorno ai fornelli.

Tutto questo ci porta alla mente la nostra Top10 dei Food Blogger di Roma datata 2013 (link) che è arrivato il momento di aggiornare. Perlopiù “rosa”, con qualche interessante eccezione. Dediti a condividere, fotografare, girare video e chiacchierare di ricette e dintorni. Ci ritroviamo spesso a seguire nomi noti non romani come Sonia Peronaci e Chiara Maci, riprese anche nel servizio di Report, ma non mancano a nostro giudizio, anche a Roma, personaggi di tutto rispetto.

Il settore si sa viaggia molto velocemente: abbiamo assistito nel tempo al consolidamento di blog amatoriali da parte di aziende importanti (stile iFood o Bloglovin’ giusto per citare due esempi rilevanti). E purtroppo alla chiusura – o almeno al rallentamento nella scrittura – di Blog che amavamo come quello della cara Burro e Alici ormai presa nel tempo libero dal social eating EatWith.

Come è fatta dunque la nostra lista? Include solo chi tratta ricette in italiano ed è romano, di nascita o di adozione fa lo stesso. Siamo partiti da quelli che seguiamo costantemente e abbiamo arricchito l’elenco con i nomi che ci sono sembrati più popolari oltre che con i vostri consigli. La classifica segue l’ordine di “popolarità”, determinato in base al numero di follower sul social su cui ciascuno è più seguito.

Et voilà selezione fatta!

Chiudiamo con un saluto affettuoso ai blogger inclusi in questa nostra personalissima Top10 e non ce ne vogliano le tante e i tanti che abbiamo lasciato fuori, non è stato facile limitarsi a 10.

Sicuramente non saremo stati esaustivi: lo spazio dei commenti è dunque sempre aperto a segnalazioni, sia che siate semplicemente lettori sia direttamente blogger. A voi dunque le aggiunte ora per arrivare a una vera raccolta di tutti i Food Blogger romani più famosi…

1. “Cranberry” | Cappuccino e Cornetto

Cappuccino e Cornetto è un accogliente e spensierato “bar virtuale” dove Fedora aka Cranberry accoglie i lettori con tantissime ricette e racconti, non solo dolci, presentati in modo professionale. Maniaca del cioccolato, le sue colazioni mettono di buon umore al solo vederle. Molto attiva sui social, seguitela!

www.cappuccinoecornetto.com
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2. Silvia | acqua e farina sississima

Dietro acqua e farina sississima c’è Silvia. Colpiscono sempre la sua passione e la sua energia. Attivissima e molto seguita, nel blog condivide ricette e viaggi, ricchi di emozioni e sentimenti.

www.acquaefarina-sississima.com
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3. Stefania| Arabafelice in cucina

Stefania è romana, vive “sperduta nel deserto con un gatto ed un marito”. Ha avviato il blog Arabafelice in cucina nel 2009. Ricette semplici e pratiche tra i segreti del suo successo.

www.arabafeliceincucina.com
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4. Francesca Romana Barberini | Alice TV

Francesca Romana Barberini, ben nota conduttrice e autrice di programmi enogastronomici. Vive nella campagna romana, dove è nata e cresciuta. Food Blogger e Writer, anche su testate di rilievo, ora volto televisivo nazionale su Alice TV dove conduce il programma Alice Club – Il club della buona Tavola. All’attivo anche master in turismo enogastronomico.

www.francescabarberini.net
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5. Elisa | Kitty’s Kitchen

Elisa cura Kitty’s Kitchen, uno dei blog che in assoluto amiamo di più. “In the food for love” il suo motto e l’amore per l’enogastronomia li trasmette a nostro avviso benissimo con ricette, racconti e superbe foto. E’ anche sommelier AIS.

www.kittyskitchen.it
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6. Luca Sessa | Per un Pugno di Capperi

Napoletano di nascita, romano d’adozione. Statistico di giorno, blogger e chef di notte. Il blog è una vetrina di esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrive, racconta e si confronta. Capo Redattore di “iFood”, spesso anche su altre testate.

www.perunpugnodicapperi.it
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7. Daniela | Senza Panna

Daniela cura sempre con grande passione lo “storico” Blog Senza Panna (ha festeggiato i 10 anni!). Ricette alternate a racconti di eventi, consigli di locali e più in generale a esperienze gastronomiche. Per noi una sorta di “faro”: la ringraziamo per i consigli di questi anni. Coach certificata NLP e Counselor  Professional Siaf. “Peso giusto con Gusto” il suo motto.

www.senzapanna.it
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8. Rossella | Ma che ti sei Mangiato

Rossella nel Blog Ma che ti sei mangiato condivide “cibo, ricette, risate, emozioni” con uno stile molto personale che trasmette semplicità e calore. C’è il marito a far da “Cavia” alle sue preparazioni e ad accompagnarla in tanti eventi e iniziative in cui è coinvolta. Da qualche mese la leggiamo con piacere anche su Dissapore.

http://machetiseimangiato.com/
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9. Claudia di Nardo | My Ricettarium

Il blog MyRicettarium di Claudia di Nardo lo avevamo scoperto proprio con la ricerca per la prima versione di questo post qualche anno fa! Grande appassionata di cucina il suo spazio è organizzato stile ricettario rendendo facile la ricerca per tipo di piatto. “La mia cucina semplice e fantasiosa” il suo mantra.

www.myricettarium.com
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10. Giulia | Amara Dolcezza

Il blog tutto rosa di Giulia ispira dolcezza a prima vista e peraltro anche molte sue ricette sono dedicate ai dolci. Ma perché anche Amara? Come la vita dice lei: “Amara come un caffè fumante, Dolce come un tenero biscotto appena sfornato“. Da non perdere anche le sue foto su Instagram.

www.amaradolcezza.it
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Immagini tratte dai blog menzionati