Tag: mercato

Farmer’s Market: dall’ex-Mattatoio di Testaccio al cuore della Garbatella

Si avete capito bene, dallo scorso weekend il Farmer’s Market che ha a lungo occupato l’ex-Mattatoio di Testaccio ha aperto serranda nel mercato coperto della Garbatella in via Francesco Passino. Resta naturalmente nel quartiere testaccino lo storico mercato, ora coperto. Torniamo però al Farmer’s. Che si sarebbe spostato si sapeva già da un po’ e per mesi c’è stato un animato toto-location unito a una raccolta firme “anti-spostamento” particolarmente sentita. E già, perché all’ex-Mattatoio tutti si erano un po’ affezionati. Oltretutto era estremamente comodo da raggiungere e ben servito in fatto di parcheggi. Non c’è che dire, a Garbatella il mercato è incastonato in un contesto suggestivo – lo circondano storiche palazzine, quasi uniche nel loro genere in città, alternate a rifiniti murales- e lo spazio dedicato (vecchio mercato rionale) è fresco fresco di ristrutturazione. Un ampio ambiente centrale in cui gli stand sono disposti a semicerchio più corridoi laterali anch’essi occupati dai banchi: questa l’organizzazione interna del nuovo mercato. Per il resto i produttori sembrano grossomodo gli stessi più qualche volto nuovo. E dunque banchi frutta e verdura, formaggi e salumi, frutta secca, pane e pizza, carne, pasta fresca, piante…e chi più ne ha più ne metta. Quello che manca è l’aria frizzante che prima si respirava sotto i tetti dell’ex-Mattatoio, sembrava una festa! Qui pare tutto più “grigio” e diradato…sarà forse il troppo spazio rispetto al numero di banchi?! Il...

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Lo storico Mercato di Testaccio ha traslocato: siamo andati a dare un’occhiata

E’ successo: dopo ripetuti annunci e smentite il mercato testaccino, il mercato rionale per eccellenza a Roma, ha traslocato. Da Piazza Testaccio a via Galvani, di fianco al Monte de’ Cocci; dal cuore del quartiere a quel fazzoletto di terra che ha dato vita a fine ‘800 agli antenati della moderna cucina del quinto quarto e che ancor prima aveva iniziato coccio su coccio a stratificare secoli di storia. E così si sono abbassate le serrande dei vecchi – e diciamolo malandati – stall (anche Carmelo tomato expert che nei primissimi giorni aveva stoicamente resistito ha ormai chiuso i...

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Edizione Straordinaria extra food: oggi nasce 20MQ nel mercato di Testaccio

Chiuso a Testaccio, ha aperto 20MQ Caffè in zona Flaminio Roma, 16 Aprile 2010 Per l’occasione il carattere di straordinarietà è duplice. Straordinario è il progetto che Massi, Mavi e Manu hanno creato da zero. Un nuovo concept che porta oggetti cool e di design al banco del mercato. Straordinario è per Tavole Romane il tipo di notizia che se da un lato col food poco c’entra, dall’altro col food confina e più precisamente con l’anima più popolare del food romano che proprio a Testaccio vive. Veniamo dunque al contenuto. Da 20metriquadri (o 20MQ come recita il logo) sono in...

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