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20 locali (e più) da bere e da stuzzicare a Roma

Aperitivo English version Dopo aver trascurato a lungo l’argomento, complici anche le quanto mai numerose ricerche in materia sul blog, eccoci con un aggiornamento su come trascorrere le “ore” che precedono la cena (e perché no a volte anche il pranzo!),  sempre più spesso occasione di incontro e di relax, sia per spezzare la routine della settimana lavorativa, sia per assecondare i ritmi “lenti” del weekend. E negli anni ai drink – veri protagonisti romani dell’aperitivo – si sono sempre più affiancati gli assaggini “spezzafame” ora a buffet ora a piatto fisso, a seconda di come i locali personalizzano il “momento”....

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Sorpasso – Vin Cafè Cucina da mattino a tarda serata

Capita che per un motivo o per un altro tiri tardi – impegni, imprevisti, teatro o cinema – e hai voglia di farti un bicchiere e smangiucchiare un piatto caldo. Capita che nel cuore del quartiere Prati (pensa un po’ quello più diurno di tanti altri!) da più o meno otto mesi il Sorpasso, costola del noto e già “nottambulo” Passaguai ti aspetti fino all’una circa. Orari insoliti in città. Due vetrine su strada: insegna “Vin cafè” una e “Cucina” l’altra. Nel mezzo a muro la firma “Sorpasso” ti dice che sei all’indirizzo esatto. D’altronde in Prati edilizia e vie sono tutte uguali: difficile perdersi, ma facile confondersi. E che sei al civico giusto lo dice anche qualche tavolino sul marciapiede più la gente che indugia con una “bevuta” in mano. Porta e ops sei dentro.  Primo spazio anticamera. A destra un box a vetri che custodisce odorosi jamon e formaggi e dove sfilettano porzioni per i tavoli; la porta di ingresso alla bolla di vetro è uno scenografico omaggio alle bibite (spuma, gassosa, aranciata, cedrata) Paoletti e alla “fumettistica” testimonial. A sinistra un bancone bar con sgabelli e cassa più qualche contenitore trasparente di dolci da forno. Lavagne a muro anticipano menu e mescita. Soffitto a mattonicini e grosse lampadine appese a fili rossi personalizzano lo spazio. L’occhio cade poi su un’inevitabile e “alimenta-emozioni” immagine in bianco e nero...

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20 locali da bere e da stuzzicare a Roma

Clicca qui per l’aggiornamento 2014 English version Dopo aver trascurato a lungo l’argomento, inauguriamo il nuovo anno con un articolo interamente dedicato alle “ore” che precedono la cena (e perché no a volte anche il pranzo!) e che sempre più spesso divengono un’occasione di incontro e di relax, sia per spezzare la routine della settimana lavorativa, sia per assecondare i ritmi “lenti” del weekend. E negli anni ai drink – veri protagonisti romani dell’aperitivo – si sono affiancati gli assaggini “spezzafame” ora a buffet ora a piatto fisso, a seconda di come i locali personalizzano il “momento”. Certo è...

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