Settimana della Birra Artigianale 2018. Dal 12 al 18 marzo, torna l’evento “diffuso” lungo tutto lo Stivale, organizzato da Cronache di Birra e dedicato al mondo delle birre di qualità italiane e straniere. Anche Roma partecipa ai festeggiamenti con una serie di imperdibili appuntamenti.
La Settimana della Birra Artigianale 2018, organizzata dal blogzine Cronache di Birra, si svolgerà dal 12 al 18 marzo in tutta Italia. Tra le tante iniziative previste, degustazioni guidate, visite ai birrifici, serate musicali e cene a tema che vedranno la birra artigianale protagonista di piatti gourmet, cocktail, oltre che di abbinamenti classici e innovativi.
Settimana della Birra Artigianale: gli eventi da non perdere a Roma
Il Ballo delle Debuttanti | fino a domenica 11 marzo
Presso Eataly Ostiense, nell’ambito della Festa delle Birre Artigianali, un’anteprima inaugurale durante la quale sarà possibile assaggiare 17 “birre inedite”realizzate da altrettanti birrifici italiani.
dal 9 all’11 marzo 2018
Ingresso libero, gettoni per le consumazioni
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Cena Illuminata – La Prima | mercoledì 14 marzo
Presso il nuovo Seu Pizza Illuminati sarà presentato un menu concepito dal talentuoso pizzaiolo Pier Daniele Seu insieme a Gabriele Bonci e a Marco Claroni, chef dell’Osteria dell’Orologio, Marco Radicioni della gelateria Otaleg e alla Pasticceria Patrizi. In accostamento, una selezione di birre artigianali italiane.
14 marzo 2018, dalle 20:30
Prezzo 40 euro
Evento Facebook
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Durante tutta la settimana 12-18 marzo
Si susseguono gli eventi dedicati alla birra artigianale a Roma e dintorni.
Lo chef Domenico Stile del ristorante 1* Michelin Enoteca La Torre a Villa Laetitia proporrà, come extra del menu, il Maialino marinato con spuma di birra Salinae, fagioli di Controne e cime di friarielli fermentati. Un piatto con e in abbinamento alla birra La Salinae al sale di Cervia.
L’enoteca-formaggeria Beppe e i suoi Formaggi parteciperà con l’aperitivo Cheese&Beer con una selezione di formaggi affiancata alle birre di Aleghe e DieciNove.
Il Ritual Pab in Via Crescenzio proporrà alla spina rarità provenienti dagli USA per la AmericanWeek Top Rated Beers.
A Campagnano di Roma da Agrilab azienda agricola, birrificio artigianale e agriturismo, si terrà la Festa di Primavera celebrata con la birra stagionale in stile blanche realizzata con il miele prodotto in azienda.
Sul sito dedicato è comunque possibile, filtrando per regione, consultare per intero il fitto programma di eventi e promozioni previsti per Roma e per il Lazio.
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