Il Giglio, bar pasticceria che spicca in zona universitaria
Voto da 1 a 100
Qualit
à molto buona
Offerta molto varia
Ambiente classico
Servizio cortese
Cappuccino 1,00 lieviti speciali 1,20
Viale Ippocrate 144, Roma
Siamo in piena zona universitaria, appena prima di San Lorenzo: un crocevia per studenti, giovani, habitué di quartiere.
Il Giglio si trova lungo Viale Ippocrate. Il nome del locale, ho scoperto, deriva dal primo proprietario, di origine toscana, che aveva saputo conquistare la fiducia degli avventori. I gigli su una parete sono proprio quelli fiorentini e la continuità col passato è stata mantenuta, anche in termini di qualità.
Il bar pasticceria è aperto tutti i giorni già dalle 5. Fin dal mattino sono esposti invitanti panini e cornetti salati farciti con fantasia. All’ora di pranzo è disponibile anche qualche piatto di pasta, riso o insalata. C’è poi la buona pasticceria, con mignon classici, tiramisù, torte scenografiche.
La colazione rappresenta secondo me l’appuntamento ideale col Giglio. Dal laboratorio escono in tempo reale ondate di lieviti appena sfornati, a rimpiazzare anche a mattinata avanzata quelli esauriti. Grande la varietà di brioche: cornetti semplici o farciti (l’eccellenza del cornetto alla crema non lascia indifferenti), integrali con miele o con marmellata di frutti di bosco, vegani, brioche crema e visciole, crema e pesche o ananas, cioccolato bianco e Nutella, trecce con miele e noci (da provare). Ci sono anche ventagli, crostatine con marmellata o con ricotta, occhi di bue, cantucci, biscotti assortiti, aragostine.
Il comparto delle bevande si segnala per un notevole assortimento di caffè e cappuccini “rinforzati”. Tra questi la versione al tiramisù e con panna. D’estate centrifughe con la frutta fresca in esposizione.
L’ambiente è classico, con ampio bancone. All’interno si trova un piano con comodi sgabelli, all’aperto i tavolini. E il personale premuroso crea sempre un bel clima.
Tra le tante offerte della zona il Giglio per me si distingue come una garanzia.
Crediti immagini: Emmelle arredamenti
Bar Pasticceria Il Giglio
Viale Ippocrate, 144, 00161 Roma RM, Italia
