Colazione salata. Complice la costante presenza di turisti, complice la crescente globalizzazione anche sul fronte culinario, anche a Roma fare una colazione di impronta internazionale non è più un miraggio, persino al di fuori degli alberghi…
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Su una traversa della via Appia Nuova, vicino a Cinecittà, ma soprattutto di fronte al bellissimo Parco degli Acquedotti, si trova Sorelle Giordano, una meta ideale per una sosta dopo una corsa mattutina oppure prima di una lunga passeggiata nel verde…
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Mangiare una autentica e tradizionale cucina romana senza fronzoli a Roma Est è possibile, da Ristoro. Un minuscolo locale dai pochi e contati coperti con una gestione giovane e appassionata…
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Nelle vicinanze di piazza Re di Roma, Fiorditè è uno dei luoghi di culto nella capitale per gli amanti del tè. E’ arrivato in questa zona nel 2014, con più spazio rispetto alla precedente sede ed un suggestivo giardino interno. Il locale è aperto dalle 10 alle 13 e dalle 16.30 alle 20 (mezzanotte da giovedì a sabato); il momento perfetto per accomodarsi è però secondo me quello della merenda…
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Caffetteria Mariani. Oggi siamo tra l’Alberone e il quartiere Appio-Tuscolano, una zona molto popolosa, ma anche di passaggio. Potremmo definirlo un quartiere molto “romano”…
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MAZZO, in via delle Rose a Centocelle prende forma ormai da qualche tempo il modo di far cucina degli ingegnosi Marco Baccanelli e Francesca Barreca. Con risultati notevoli, innegabile…
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Roma, si può parlare di ottobrate romane anche per il suo cibo? Una carrellata di nuove aperture, da tenere sott’occhio visto che nel mese continueremo ad appuntare qui quelle che ci sembrano più interessanti.
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Severance neosteria, tempio della lievitazione e del buon burro, ha aperto da qualche anno su una traversa di Via Appia Nuova all’altezza di Furio Camillo…
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La giovane e talentuosa Cuoca Sarah Cicolini si lancia in un progetto tutto suo, all’insegna della cucina romana della tradizione. Vicino piazza Re di Roma, dal 18 Aprile.
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È su una affascinante linea di confini urbani che lo chalet di Fermentum ha messo le radici: da un...
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Uno, due, tre…venti o forse più! Questo è il numero di nuove aperture o avvenuti rinnovi che...
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Si, sembra proprio così. Questo nuovo concept – ideato e fortemente voluto da Federico...
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