Categoria: Porta Pia – Trieste

Colazione salata a Roma: indirizzi consigliati tra conferme e nuove aperture

Colazione salata. Complice la costante presenza di turisti, complice la crescente globalizzazione anche sul fronte culinario, anche a Roma fare una colazione di impronta internazionale non è più un miraggio, persino al di fuori degli alberghi…

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Susina Bistrò: in via Chiana “tutto fatto in casa”, anche cibo vegano e senza glutine

Susina bistrot è una realtà tutta da scoprire, aperta da 6 anni ma ancora poco nota al di fuori del quartiere Trieste. Si nasconde nella miriade di locali della zona, con una sola vetrina, discreta ma promettente; l’indirizzo è su via Chiana, poco dopo lo snodo di Corso Trieste, un punto che garantisce una certa tranquillità…

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Bar Benaco, colazione nel quartiere Trieste a pochi passi da Villa Ada

Mi piace molto passeggiare per Via Tagliamento, fino ad arrivare a Piazza Verbano. Non solo per i palazzi eleganti di una Roma di inizio Novecento che rendono belli tanti punti del quartiere Trieste. Specialmente la mattina mi immergo in un’atmosfera di quartiere, dove nonostante l’evidente rinnovamento dei locali e degli stili di vita è possibile riconoscere ancora qualche bottega o qualche chiosco ormai storico…

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Alimentazione sostenibile: 7 indirizzi per mangiare green a Roma

Mangiare green equivale nella nostra testa a principi ben precisi, a cui non andare in deroga: attenzione a provenienza-territorio-qualità dei prodotti, cibo salutare quasi tutto dedito alla terra e sostenibilità tra riciclo, minimizzazione di sprechi, emissioni e consumi.

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