Colazione salata. Complice la costante presenza di turisti, complice la crescente globalizzazione anche sul fronte culinario, anche a Roma fare una colazione di impronta internazionale non è più un miraggio, persino al di fuori degli alberghi…
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Cucina Romanesca. Per approfondire, come da calendario, la tradizione del mercoledì con frattaglie e scarti, abbiamo scelto un brillante interprete del quinto quarto romano: Roberto Campitelli de L’Osteria di Monteverde che ci ha regalato per l’occasione due gustose ricette di ispirazione primaverile.
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Cristalli di zucchero, tra le strade di Monteverde Nuovo quasi tutti ormai sanno di poter trovare una pasticceria tra le migliori in assoluto di Roma.
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Monteverde è da tempo un quartiere ricco di proposte gastronomiche di livello, che negli ultimi anni si sono ulteriormente rinnovate, spesso con buoni risultati. Dolci Desideri è una meta golosa che appartiene ormai alla tradizione, celebre anche per numerosi clienti noti…
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Una delle domande che più di frequente ci rivolgono – amici e non -in fatto di forchetta è...
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E’ recente – giusto di qualche mese fa – l’apertura di Prelibato nel cuore...
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Uno, due, tre…venti o forse più! Questo è il numero di nuove aperture o avvenuti rinnovi che...
Leggi tuttoDecisamente troppo breve e datato lo spazio riservato all’Osteria di Monteverde nel glorioso post sulle Trattorie scritto per Dissapore ormai più di un anno fa. Ce ne rendiamo conto giusto qualche sera fa dopo esserci...
Leggi tuttoE’ trascorsa qualche settimana da quando abbiamo cenato alla Trattoria del Pesce e a dire il vero nessun irrefrenabile desiderio ci ha spinto a scriverne repentinamente. E’ prevalsa la voglia di ragionarci un...
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I luoghi del cinema a Monteverde abbinati ai consigli di Tavole Romane per mangiare, tra Monteverde Vecchio e Nuovo…
Leggi tutto– Antico Arco, esterno** – Aggiornamento dei precedenti articoli (1 e 2) che consigliamo di leggere per una vista d’insieme su questa Tavola e per le informazioni pratiche. Cosa c’è di nuovo? Una notizia...
Leggi tuttoAggiornamento del precedente articolo che consigliamo di leggere per una vista d’insieme su questa Tavola e per le informazioni pratiche. E’ passato più di un anno da quando abbiamo scritto – la prima volta –...
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