Categoria: Centro Storico

Alimentazione sostenibile: 7 indirizzi per mangiare green a Roma

Mangiare green equivale nella nostra testa a principi ben precisi, a cui non andare in deroga: attenzione a provenienza-territorio-qualità dei prodotti, cibo salutare quasi tutto dedito alla terra e sostenibilità tra riciclo, minimizzazione di sprechi, emissioni e consumi.

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Un nuovo Caffè Quirinetta

La posizione è invidiabile, a due passi contati da Fontana di Trevi, lo scenario pure, gomito a gomito con l’omonimo teatro. E così apre porte e affacci su strada un rinnovato Caffè Quirinetta. Giusto da qualche settimana. Quello che rimane in mente a colpo d’occhio è senza dubbio il locale. E voi starete già pensando che l’abito non fa,si insomma, non fa il monaco. Vero. Ma se poi pensi ai tanti nati tutti uguali dici pure “meno male che qualcuno ha ancora voglia di essere differente, di osare”. Due sale, una con bancone a vista, un’altra con tavolini di...

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Pianostrada attraversa il Tevere e si rinnova

E’ successo non più tardi di un paio di mesi fa: Pianostrada, il minuscolo laboratorio con cucina, che animava già da un po’ i vicoli trasteverini ha letteralmente attraversato il fiume per occupare i locali del vecchio Zoc. E con lo spostamento sono capitate una serie di cose… Lo spazio interno è aumentato. I locali a disposizione sono decisamente più grandi. E se al vecchio indirizzo c’erano solo posti a bancone e qualche seduta sparsa, ora la situazione è evidentemente a favor di coperti con – ad occhio – un 20/30 in più. E’ arrivato un dehor esterno, e...

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Tavole Romane, alla ricerca di tutto il Buono di Roma – Da 7 anni!

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