Forno Monteforte: novità e tradizione nella Roma storica
Forno Monteforte, in Via del Pellegrino nel centro storico di Roma. Panificio, pizza al taglio, offerta colazione, pranzo, merenda, aperitivo vino e panino.
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Categoria: Centro Storico
Leonidas a Roma, merenda di Natale con delizie di cioccolato belga
Leonidas a Roma. L’arrivo di dicembre annuncia l’ingresso nel periodo del freddo, ma anche del comfort food. Il cioccolato è, senza rivali, l’alimento ideale. Leonidas una delle mete che preferisco per l’occorrenza.
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Ristorante Centro, anche a colazione
Su viale Cavour, tra la stazione Termini ed il Colosseo, si trova Centro Ristorante e Cocktail bar, insegna di pregio da riconoscere in una zona sempre insidiosa per gli avventori…
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Angelina’s Cafe a Fontana di Trevi, un goloso indirizzo a colazione
Oggi una colazione in pieno centro da Angelina’s Cafe: vicino alla fontana di Trevi, dietro al tram tram di via del Tritone. Nel crocevia turistico e della politica nazionale ha aperto da qualche anno Angelina’s Cafe, bar ricercato che porta lo stesso nome del celebre ristorante, il cui ingresso si trova pochi passi più in là, su via Poli (Angelina a Trevi, appunto, dell’ormai estesa famiglia romana “Angelina”)…
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Colazione salata a Roma: indirizzi consigliati tra conferme e nuove aperture
Colazione salata. Complice la costante presenza di turisti, complice la crescente globalizzazione anche sul fronte culinario, anche a Roma fare una colazione di impronta internazionale non è più un miraggio, persino al di fuori degli alberghi…
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I dolci di Nonna Vincenza, merenda a Campo de’ Fiori dal gusto siciliano
I Dolci di Nonna Vincenza, pasticceria “tipica” siciliana – catanese per la precisione – si presenta con lo slogan “Amore per la tradizione”…
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Forno Campo de’ Fiori a Roma, golosa storica tappa anche a merenda
Forno Campo de’ Fiori: le sue origini si perdono nel tempo, ma anche solo con riferimento all’attuale gestione occorre tornare indietro agli anni Settanta. Il Forno prende il nome dalla piazza che lo ospita, una delle più iconiche ed amate di Roma, e si apre davanti ai banchi di fiori e al mercato…
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Boccione, merenda kosher al forno del Ghetto di Roma
Da Boccione manca l’insegna, ma i romani, e forse non solo loro, si dirigono a colpo sicuro in uno dei laboratori più antichi della capitale. E’ il forno del ghetto, o anche Boccione, che di generazione in generazione (siamo ormai a 5!), con una gestione tutta al femminile, rispetta la tradizione e custodisce le antiche ricette kosher, anche con i loro segreti…
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Caffè Novecento, merenda romantica in centro a Roma
Caffè Novecento è incastonato in quella parte del centro di Roma in cui è possibile passeggiare quasi senza il disturbo delle automobili…
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Collegio – Vino, Liquori & Cibo nel cuore pulsante del centro di Roma
Collegio – Vini, Liquori & Cibo, su piazza Capranica a Roma, un indirizzo dove tradizione e modernità non sono un ossimoro. Aperto al momento, dall’aperitivo fino a tarda sera e nel weekend anche a pranzo: si conferma nel tempo un riferimento di qualità in pieno Centro storico…
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Hotel Majestic Roma, la cucina di Alessandro Testa sorprende
Al primo piano dell’Hotel Majestic Roma, il lussuoso 5 stelle che occupa da più di 100 anni il civico 50 di via Veneto, va in scena nelle sale del ristorante la cucina del giovane e talentuoso chef Alessandro Testa. Una personalità forte e verace, che arriva nelle creazioni dal tocco originale e ben riconoscibile. Un’esperienza per noi inattesa.
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Cucina Romanesca: La tradizione del Lunedì con il Bollito alla Picchiapò di Claudio Gargioli
Cucina Romanesca. Parte oggi 26 febbraio 2018 la rassegna di post dedicati al calendario della cucina romana tradizionale. Ad affiancarci in questo racconto sul lunedì con brodo e bollito, Claudio Gargioli.
Il grande chef di Armando al Pantheon, durante una piacevole chiacchierata, ci ha detto un po’ di sé, della storia della sua trattoria e di come preparare un ottimo piatto di Bollito alla Picchiapò.
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