Categoria: Ricetta

qb post – la nostra ricetta del Pane alle Noci

Se c’è una cosa che in quest’ultimo anno ha contribuito ad innalzare il nostro livello di felicità da assunzione di carboidrati (come se ce ne fosse bisogno!) …quella è giusto la pagnottina di pane alle noci fatta in casa. Riprendere a sfornarne è un po’ come dichiarare il benvenuto vero alla stagione autunno – inverno. Scorre un sano brivido di piacere (ci rendiamo conto, possiamo risultare strani…) nel pensare che in frigo riposi da ore una massa di pasta- pane in lievitazione che ci aspetta, dopo una faticosa giornata, per essere rigenerata e trasformata in un corpo croccante e dall’alto...

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