Autore: tavoleromane

Frappe e castagnole a Roma: 15 indirizzi dove mangiarle

Il Carnevale è alle porte e generose vassoiate di frappe e castagnole popolano, festose, le vetrine di forni e pasticcerie in ogni angolo di Roma. E allora, ci siam detti, perché non fare una rapida carrellata di indirizzi per noi di riferimento in città? Ecco a voi una lista di 15 locali con proposte a tema, a nostro avviso da bollino “benfatto”.

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Contest “La mia Cucina Romanesca”: pentole Agnelli per Tavole Romane a Two Cookies in the world

Si è concluso a fine 2018 il contest sulla cucina romanesca, figlio della più ampia iniziativa che abbiamo curato lo scorso anno per esplorare insieme ad Osti illustri tradizioni e segreti della tradizione culinaria romana. Decine i contributi arrivati: tra tutti la ricetta regina in termini di gradimento, con migliaia di like, la Ricotta e Visciole 2.0 di Vale e Ale aka Two Cookies in the world…

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Natale a Roma: 10 e più indirizzi dove fare scorte di dolci della tradizione e panettoni artigianali

Natale a Roma, vi state chiedendo dove fare scorte di dolci natalizi? Ma non di dolci natalizi qualsiasi, bensì di dolci che sanno profondamente di tradizione romana, ebraica o più in generale ben radicati qui e lì nel nostro “Stivale”? Ecco allora più di 10 indirizzi selezionati che possono fare al caso vostro.

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Aperitivo: il meglio a Roma

Colazione a Roma: Mappa

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